Нефть меняет правила игры

Нефть меняет правила игры

Окончание Второй мировой войны привело к трансформации американской экономики. Огромные производственные мощности военной промышленности были направлены на обеспечение жильем, транспортом, потребительскими товарами и новой техникой для сельского хозяйства. Химические заводы, выпускавшие боеприпасы для войны, перешли на производство удобрений и пестицидов, а правительство через расширение сельского хозяйства, сосредоточенное в исследовательских университетах и поддерживаемое торжествующей химической наукой, продвигало модель промышленного земледелия. Двадцать-гектар-и-лошадь канули в небытие, и каждый фермер был вынужден купить трактор, комбайн и опрыскиватель. Логика Фордизма взяла верх, и к 70-м…

Читать далее Читать далее

Секторное планирование

Секторное планирование

Понятие о секторах связано с естественными видами энергии, такими, как солнце, свет, ветер, дождь, огонь, вода (включая наводнение). Все вышеперечисленное приходит извне нашей системы и проходит сквозь нее. Для облегчения задачи мы составляем секторную диаграмму, основанную на характерных особенностях конкретного участка, которая имеет вид круга, поделенного лучами, исходящими из центра на сегменты (обычно таким центром является дом, но это может быть и любое другое сооружение). Вот лишь немногие из тех факторов, которые необходимо учитывать при составлении нашей диаграммы: опасность возникновения…

Читать далее Читать далее

Новое пропитание

Новое пропитание

Когда история 20-го века будет написана через двести лет, я думаю, что одна из вещей, которую авторы признают наиболее важной для человеческой эволюции — это появление того, что называется органическим сельским хозяйством. Под этим я имею в виду не кодификацию определенных практик под санкцией Министерства сельского хозяйства, а широкое движение, которое предшествовало и породило эту кодификацию и которое, вероятно, переживет это августейшее, но глубоко коррумпированное ведомство. Скорее, я указываю на формы земледелия и садоводства, которые создают плодородие почвы, а также…

Читать далее Читать далее

Зонное планирование

Зонное планирование

Под зонным планированием подразумевается размещение элементов в зависимости от того, насколько часто мы используем их или насколько часто они нуждаются в нашем уходе. Элементы, которые необходимо посещать ежедневно (теплица, курятник, огород) должны быть помещены вблизи дома, тогда как места, которые не нуждаются в таком внимании (сад, пастбище, участок леса), можно разместить на некотором расстоянии. Для того чтобы разместить элементы но зонам, начните с самого центра: обычно это дом, хотя может быть и сарай, помещение для рассады или, на более глобальном…

Читать далее Читать далее

Обеспечение городов продовольствием

Обеспечение городов продовольствием

Идея о том, что наши города и поселки могут прокормить себя с небольшой помощью пригородов и близлежащих сельских районов, может показаться большинству наблюдателей абсурдной, но, как пытается показать эта книга, нынешнее состояние сельского хозяйства и энергоснабжения настолько нестабильны, что продовольственная безопасность как для города, так и для страны зависит от нашей готовности взять на себя бремя самообеспечения. Нет недостатка в примерах, которые могли бы вдохновить нас. Гонконг, одна из самых густонаселенных территорий на Земле, всё же сумел в течение 2010-х…

Читать далее Читать далее

Эффективное энергопланирование

Эффективное энергопланирование

Ключом к эффективному энергопланированию (которое, в действительности, является эффективным экономическим планированием) является размещение растений, мест для выпаса животных и строений по зонам и секторам. Особенности применения подобного подхода зависят исключительно от местных факторов, таких, как: рынок, доступ, холмистость, местные климатические и топографические особенности (заливные луга и каменистые склоны холмов). Также сюда можно включить некоторые особенности почвы (например, болотистая земля). Следующая часть посвящена описанию планирования зон, секторов и склонов на так называемом «идеальном участке», скажем, таком, как небольшой склон, обращенный к…

Читать далее Читать далее

Создание самообеспечения

Создание самообеспечения

Самообеспеченность — это цель системы проектирования пермакультуры. На бытовом и общинном уровне она повышает безопасность и независимость, а значит, и устойчивость, или способность к преодолению потрясений и быстрому восстановлению после них. Самообеспеченность снижает зависимость от отдалённых источников и поставщиков и, таким образом, снижает энергоемкость продуктов питания и других предметов первой необходимости, сокращая наш экологический след. Удовлетворяя большую часть наших собственных потребностей, мы минимизируем ущерб и зависимость, вызванные глобальной торговлей, легче регулируем наше потребление и экономим ресурсы. Мы также укрепляем нашу…

Читать далее Читать далее

Каждая важная функция осуществляется за счет многих элементов

Каждая важная функция осуществляется за счет многих элементов

Первостепенные потребности в таких компонентах, как вода, пища, энергия и пожарная безопасность, должны обеспечиваться за счет нескольких источников. Тщательный дизайн фермы, к примеру, будет предусматривать как пастбище с однолетними и многолетними травами, так и кормовые виды деревьев (тополь, ива, гледичия сладкая, ракитник порослевой), ветви которых можно обрезать и скармливать скоту, либо время от времени запускать скот туда, где растут эти деревья, и животные сами будут поедать стручки, листья и свисающие ветви. Точно таким же образом дом, снабженный системой солнечного нагрева…

Читать далее Читать далее

Садовое хозяйство

Садовое хозяйство

Новое и старое одновременно, садовое хозяйство имеет исторических предшественников и современные примеры во всем мире. В самом простом виде это не более чем усилия людей обеспечить свои собственные потребности из своего непосредственного окружения, работа, которая напрямую связывает нас с нашими неолитическими предками. Одетые в патриотические цвета садов Победы во время Второй мировой войны, садовые хозяйства выращивали 40% американской продукции. Небольшие фермерские хозяйства по-прежнему существуют в Японии, Корее, Тайване, Польше, Словении и многих других развитых азиатских и центральноевропейских странах. В Советском…

Читать далее Читать далее

Каждый элемент осуществляет много функций

Каждый элемент осуществляет много функций

Каждый элемент в системе должен подбираться и размещаться таким образом, чтобы он мог осуществлять как можно большее количество функций. Пруд может использоваться для ирригации, обеспечения скота водой, для аквакультур, а также в целях пожарной безопасности. Ко всему прочему он является средой обитания для водоплавающих птиц и рыб, выполняя при этом функцию светового отражателя. Дамба служит дорогой, препятствием для распространения огня в случае пожара, а также местом, где можно разводить тростник. То же самое относится и к растениям. Правильно подобрав виды…

Читать далее Читать далее